Mittelpunkt  -  Einkaufen in AUfenau

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logo fink Besonders froh bin ich darüber, dass es mir gelungen ist, für den Mittelpunkt die Bäckerei Fink aus Steinau als Lieferanten für Brot, Brötchen und andere Backwaren zu gewinnen.

Bäcker Jürgen Fink arbeitet nach alter Handwerkstradition. Hier gibt es keine industriellen Backmischungen oder vorgebackenen Tiefkühlteiglinge. Stattdessen produziert er unter seinem Motto "Backen mit Liebe und Zeit" hervorragende Backwaren, wobei die Rohstoffe fast ausschließlich aus der näheren Umgebung stammen, z.B. die alte Getreidesorte "Lichtkornroggen" eines Bauern aus Steinau.

Und das Beste dabei: Die Qualität kann man schmecken!

Jürgen FinkDie erstklassige Qualität hat sich 2014 offenbar bis nach Mainz herum gesprochen, denn das ZDF lud das Team der Bäckerei Fink zur Teilnahme an der Kochserie Deutschlands bester Bäcker mit Johann Lafer ein. Dort konnte man nach gewonnenem Regionalentscheid bis ins Halbfinale vordringen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite der Bäckerei Fink. Den informativen Prospekt der Bäckerei können Sie hier herunterladen oder in gedruckter Form im Mittelpunkt mitnehmen.

 

 

 

 

 

 

 

 
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