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Brot des Monats August 2022 war das Fougasse.

Das schrieb Jürgen Fink selbst:

"Brot des Monats August ist das Fougasse mit getrockneten Tomaten. Fougasse bedeutet Fladenbrot und kommt ursprünglich aus Frankreich.

Es ist beliebt für seine krosse Kruste und saftige Krume 😀"

Brot des Monats August 2022: Fougasse

Selbstverständlich war dieses innovative Brot im Mittelpunkt erhältlich.