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Bäckerei Fink:  Der SteirerBäcker Jürgen Fink, der für die ausgezeichneten Backwaren im Mittelpunkt verantwortlich ist, hat sich für 2020 viel vorgenommen: Er will jeden Monat ein neues Brot anbieten und damit ein außergewöhnliches Geschmacks-Highlight setzen.

Brot des Monats Juni 2020 ist Der Steirer mit Kürbiskernen aus der Steiermark.

Das schreibt Jürgen Fink selbst:

"Kürbiskerne aus der Steiermark treffen auf unser Heimatroggen und Dinkel - perfekt für alle Kürbisliebhaber."

Selbstverständlich bekommen Sie dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt. Testen Sie es selbst!

 

Bäckerei FinkBäcker Jürgen Fink, der für die ausgezeichneten Backwaren im Mittelpunkt verantwortlich ist, hat sich für 2020 viel vorgenommen: Er will jeden Monat ein neues Brot anbieten und damit ein außergewöhnliches Geschmacks-Highlight setzen.

Brot des Monats Mai 2020 ist ein Mediterranes Dinkelbrot mit Oliven und Rosmarin.

Das schreibt Jürgen Fink selbst:

"Das neue Brot des Monats Mediterranes Dinkelbrot mit Oliven & Rosmarin ist super leicht und saftig."

Selbstverständlich bekommen Sie dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt. Testen Sie es selbst!

Mediterranes Dinkelbrot mit Oliven und Rosmarin

 

Bäckerei Fink:  OsterkrusteBäcker Jürgen Fink, der für die ausgezeichneten Backwaren im Mittelpunkt verantwortlich ist, hat sich für 2020 viel vorgenommen: Er will jeden Monat ein neues Brot anbieten und damit ein außergewöhnliches Geschmacks-Highlight setzen.

Brot des Monats April 2020 ist die Osterkruste.

Das schreibt Jürgen Fink selbst:

"Diesen Monat gibt es passend zu Ostern ein Karottenbrot, in Maisgrieß gewälzt. Die Karotten haben wir vorher frisch für Euch geschält und gehobelt, den Sesam angeröstet und das Roggenschrot frisch vor Ort geschrotet.

Mehr Frische geht nicht!"

Selbstverständlich bekommen Sie dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt. Testen Sie es selbst!

 

Bäckerei Fink:  Dinkel-Hanf-Brot Bäcker Jürgen Fink, der für die ausgezeichneten Backwaren im Mittelpunkt verantwortlich ist, hat sich für 2020 viel vorgenommen: Er will jeden Monat ein neues Brot anbieten und damit ein außergewöhnliches Geschmacks-Highlight setzen.

Brot des Monats März 2020 ist das Dinkel-Hanf-BROT.

Das schreibt Jürgen Fink selbst:

"...Das neue Power-Brot: Aromatisches Dinkel-Hanf-Brot mit einer lockeren Krume, krossen Kruste und einem hohen Eiweißgehalt.
....
24 Stunden gereifter Dinkelteig trifft auf Hanfmehl, Kürbiskernmehl, Dinkelmehl, Salz und Wasser. Das Ganze wird dann kräftig durchgeknetet und aufgearbeitet. Doch bis das Monatsbrot in den Ofen kommt, vergehen weitere 18 Stunden, in denen der Teig sein Aroma entfalten kann.

Das ist noch echtes Handwerk!"

Selbstverständlich bekommen Sie dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt. Testen Sie es selbst!

 

Bäckerei Fink: Ruchmehl-BROT

Brot des Monats Februar 2020 war das Ruchmehl-BROT. Das schreibt Jürgen Fink selbst:

"... Aber was ist eigentlich RUCHMEHL? Ruchmehl ist ein Schweizer Mehl. Welches im Gegensatz zum normalen Weißmehl deutlich mehr Schalenanteile enthält und somit wesentlich gesünder ist. In der Schale des Korns stecken wichtige Eiweiße, Ballaststoffe und Mineralien.
....
Das Mehl beziehen wir von der Kunstmühle in Landshut - selbstverständlich in Bioqualität!"

 

Selbstverständlich war dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt erhältlich.

 

Bäckerei Fink:  Vorzüge von Dinkel-GOLD Bäcker Jürgen Fink, der für die ausgezeichneten Backwaren im Mittelpunkt verantwortlich ist, war mal wieder kreativ.

Das schreibt er dazu selbst:

"... Wir haben uns als Vorsatz vorgenommen, jeden Monat ein neues außergewöhnliches Geschmackshighlight zu setzen. Das erste Brot des Monats ist das Dinkel-GOLD, was dank des Kurkumas stark entzündungshemmend und gut für die Gelenke ist. Durch die entzündungshemmende Wirkung bewirkt es auch wahre Wunder gegen Hautunreinheiten. ..."

 

Selbstverständlich war dieses innovative Brot auch im Mittelpunkt erhältlich.

Dinkel-GOLD

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